Tijdens onze tours bij de Vegan Food Tour draait het natuurlijk om eten – heel veel lekker eten. Maar wat het écht bijzonder maakt, zijn de verhalen die erbij horen. Want waarom kiest een ondernemer ervoor om plantaardig te koken? Wat drijft hen om het nét even anders te doen?

Hoe we aan de leukste ondernemersverhalen komen

Natuurlijk, we zouden gewoon even de ‘Over ons’-pagina van een restaurant kunnen lezen (of lees hier de onze ;)). Maar laten we eerlijk zijn: daar staan meestal de geijkte verhalen. Wij gaan liever zelf langs, drinken een kop koffie (of twee) en stellen de vragen die niemand anders stelt. Want dáár komen de leukste inzichten uit.

Van daten met vega(n)s tot een eigen restaurant

Zo kwamen we erachter dat een van de ondernemers op onze tour jarenlang met vegetarische en veganistische vrouwen date. Hij vond het aanbod zó teleurstellend dat hij dacht: weet je wat, ik ga het zelf doen. En zo ontstond een nieuwe vegan hotspot! Dat soort verhalen maken een plek pas écht interessant.

Eten met een goed verhaal

Dit is precies wat onze tour zo uniek maakt. Je ontdekt niet alleen de lekkerste plantaardige gerechten, maar ook de inspirerende, grappige en soms verrassende verhalen achter de ondernemers. Geen standaard verkooppraatjes, maar echte verhalen die je nergens anders hoort.

Wil je dit zelf meemaken? Ga met ons mee op tour en ontdek de verhalen achter het eten!